Moscatel

Este vino ha sido elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de la variedad Moscatel.

Categorías: Rosado y Moscatel

COLOR: Amarillo pajizo brillante.
AROMA: Intenso, delicado y complejo, destacan las frutas cítricas, notas de mermelada de naranjas amargas y un ligero recuerdo a hinojo.
BOCA: Complejo y fresco. Su paso es amplio y sabroso con notas cítricas y cremosas que junto con su acidez mantienen la viveza de este vino.Su final es muy largo dejando una sensación afrutada muy agradable.
MARIDAJE: Acompaña perfectamente a patés y postres.
TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO: 8 -10 ºC.

Piedemonte Moscatel 2014

  • Mejor Vino D.O. Navarra Blanco Dulce - Premios Mejores Vinos D.O. Navarra 2016

Piedemonte Moscatel 2013

  • MEDALLA DE BRONCE – Japan Wine Challenge 2016
  • MEDALLA DE PLATA – Premios Zarcillo 2015
  • Seleccionado por el Panel Oficial de Cata de Vinos de la Comunidad Foral en la CATEGORÍA 7: Vinos Blancos Dulces, en la Selección de Vinos D.O. NAVARRA 2015

Piedemonte Moscatel 2012

  • MEDALLA DE PLATA – Mundus Vini 2014
  • MEDALLA DE PLATA – Premios Bacchus 2013

Piedemonte Moscatel 2011

  • Seleccionado por el Panel Oficial de Cata de Vinos de la Comunidad Foral en la CATEGORÍA 7: Vinos Blancos Dulces, en la Selección de Vinos D.O. NAVARRA 2012

Piedemonte Moscatel 2008

  • MEDALLA DE PLATA – Premium Select Wine Challenge 2010

Piedemonte Moscatel 2014

  •  WineEnthusiast 2016 – 89pts

Piedemonte Moscatel 2013

  • Guía Peñín 2016 – 87pts / Relación Calidad/Precio: Muy Buena (4*)

Piedemonte Moscatel 2012

  • Guía Peñín 2015 – 87pts / Relación Calidad/Precio: Muy Buena (4*)
  • Guía Peñín 2014 – 89pts

Piedemonte Moscatel 2011

  • Guía Peñín 2013 – 90pts / Relación Calidad/Precio: Excelente (5*)

Piedemonte Moscatel 2010

  • Guía Peñín 2012 – 88pts / Relación Calidad/Precio: Muy Buena (4*)

Piedemonte Moscatel 2009

  • Guía Peñín 2011 – 87pts / Relación Calidad/Precio: Muy Buena (4*)

Piedemonte Moscatel 2008

  • Guía Peñín 2010 – 86pts / Relación Calidad/Precio: Muy Buena (4*)

MÁS INFORMACIÓN

Tras un avanzado estado de madurez, la uva alcanza un alto nivel de azúcares, momento en el cual es vendimiada. A continuación es despalillada y estrujada. Después de una corta maceración el mosto es desfangado en frío durante 48hs.

Cuando el contenido en alcohol es suficiente y está en equilibrio con los azúcares residuales se paraliza la fermentación con frío y filtración. Finalmente el vino es estabilizado y embotellado.