Chardonnay

Categories: Varietales jóvenes

Ce vin a été élaboré à partir d’une rigoureuse sélection de raisins de Chardonnay.

COULEUR: Couleur or jaune brillante.
ARÔME: Complexe, intense et fruité avec des notes de banane, de poire mûre et de pomme. Des arômes de miel et de vanille sont également perçus.
BOUCHE: Son passage en bouche est ample, glycérique et onctueux, avec des notes de fruit mûr et de miel, qui en font un vin long et agréable.
MARIAGE: Accompagne parfaitement poissons, fumés et pâtés.
TEMPÉRATURE OPTIMALE DE CONSOMMATION: 8 -10 ºC.

Piedemonte Chardonnay 2016

  • MÉDAILLE D’ARGENT – MUNDUS VINI 2017

Piedemonte Chardonnay 2009

  • MÉDAILLE D’ARGENT – Prix Bacchus 2010
  • MÉDAILLE D’ARGENT – Concours LaSelección 2010
  • MÉDAILLE D’ARGENT – Concours Mondial de Bruxelles 2010

Piedemonte Chardonnay 2014

  • Guide Peñín 2016 – 87pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

Piedemonte Chardonnay 2013

  • Guide Peñín 2015 – 85pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

Piedemonte Chardonnay 2012

  • Guide Peñín 2014 – 86pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

Piedemonte Chardonnay 2011

  • Guide Peñín 2013 – 88pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

Piedemonte Chardonnay 2009

  • Guide Peñín 2011 – 90pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

Piedemonte Chardonnay 2008

  • Guide Peñín 2010 – 87pts / Rapport Qualité/Prix : Excellent (5*)

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Les vignobles de Chardonnay sont situés sur des sols caillouteux des versants ensoleillés de la Ribera de Navarre. Il s’agit de vignobles avec des productions moyennes d’environ 6500 Kg/Ha, dont les grappes sont compactes et formées de baies de petite taille.

Pendant la maturation, leur évolution est contrôlée et la vendange est donc effectuée au moment optimal de qualité et de santé. Après une courte macération en pressoir, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable, sous des températures contrôlées, entre 10 et 15 ºC. Nous obtenons ainsi un vin frais et avec un grand potentiel aromatique.